1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
1.2 Thành phần
Một nhúm Trong Muối, Đông lại, Sữa, Sữa chua
Annatto màu, calcium Chloride, Cheese Salt, Sữa Full Cream, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, nước Unchlorinated
1.2.1 Lên men Agent
Lactococcus Lactis
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Những điều bạn cần
Cây khuấy
Cheese Press, vải mỏng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
1.4.2 Giờ nấu ăn
1.4.3 lão hóa thời gian
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Thời gian sống