phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng
Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa
Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
3-9 tháng Trong lão hóa
lão hóa thời gian
2-4 tuần
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
1 tháng
3-4 tuần