Làm thế nào để làm cho Phô mai Và Pho mát Thụy Sĩ

Phô mai

Pho mát Thụy Sĩ

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Sữa, Muối, Giấm

Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

vải mỏng, Ly đo lường, Khuôn, cái nồi, người cố gắng

Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

20- 25 phút

3- 4 giờ

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

2-4 tuần

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

Làm thế nào để ..

⊕

▶

▼

99,00 ° F

Rank: 5 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?

⊕

▶

98 (Làm thế nào đ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Thời gian sống

2- 3 tuần

1 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Phô mai Vs Phô mai mozzarella

Phô mai Vs caramel

Phô mai Vs Phô mai Feta

Trong số các loại pho mát

Paneer kiện

Cottage Cheese kiện

Cream Cheese kiện

Kem kiện

caramel kiện

Phô mai Feta kiện