Làm thế nào để làm cho Phô mai Feta Và Limburger Cheese

Phô mai Feta

Limburger Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

3 Lít Trong sữa, Một máy tính bảng của Rennet, Muối, nước Unchlorinated, Sữa chua

giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Rennet lỏng, Sữa bò tiệt trùng, ưa nhiệt khởi xướng

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Brevibacterium linens

1.3 Những điều bạn cần

bát, vải mỏng, Thùng hàng, bình, Dao, cái nồi, người cố gắng, Cây khuấy

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, nhấn, Cây khuấy

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

24 giờ

15- 20 phút

1.4.2 Giờ nấu ăn

không xác định

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

3 tháng

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

99,00 ° F383,00 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

2- 3 tháng

2- 3 tuần

So sánh của sản phẩm làm từ sữa