Làm thế nào để làm cho Kaymak Và Romano Cheese

Kaymak

Romano Cheese

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

Sữa thuần nhất, Kem đánh

calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

Streptococcus thermophilus

1.3 Những điều bạn cần

Thùng hàng, Pot lớn, Pyrex Dish, Chảo nông

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

24 giờ

10 12 Hours

1.4.2 Giờ nấu ăn

480

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

5 tháng

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

5- 7 ngày

2- 4 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa