सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
कालावधी
तयारीची वेळ
24 तास
10- 12 तास
स्वयंपाकची वेळ
480
90
एजिंग टाइम
-
5 महिने
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
2- 4 महिने