melayani Ukuran
100
100
Bahan
Susu homogen, susu kental yg dikocok
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
fermentasi Agen
-
Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
waktu Durasi
Waktu persiapan
24 jam
10- 12 jam
Waktunya memasak
480
90
penuaan waktu
-
5 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
5- 7 hari
2- 4 bulan