phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Vài giọt nước cốt chanh, Sữa, ngưng nhũ tố, Muối, Giấm
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
Lên men Agent
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Những điều bạn cần
bát, vải mỏng, Ly đo lường, vải mỏng, cái nồi, người cố gắng, Cây khuấy
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Thời gian chuẩn bị
30- 40 phút
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
lão hóa thời gian
Không có sẵn
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
7- 10 ngày
5- 7 ngày