phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
3 Lít Trong sữa, Một máy tính bảng của Rennet, Muối, nước Unchlorinated, Sữa chua
Lên men Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Not Applicable
Những điều bạn cần
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
bát, vải mỏng, Thùng hàng, bình, Dao, cái nồi, người cố gắng, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
24 giờ
lão hóa thời gian
7- 10 ngày
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
5- 7 ngày
2- 3 tháng