Làm thế nào để làm cho Cheddar Cheese Và -trở nên chua

Cheddar Cheese

-trở nên chua

Add ⊕

1 Làm thế nào để làm cho

1.1 phục vụ Kích thước

100

1.2 Thành phần

C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng

Sữa nguyên Hoặc sữa không tiệt trùng

1.2.1 Lên men Agent

Not Applicable

1.3 Những điều bạn cần

Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa

Kính container với nắp, vải mỏng, Thùng hàng

1.4 Khoảng thời gian

1.4.1 Thời gian chuẩn bị

3-9 tháng Trong lão hóa

2 ngày

1.4.2 Giờ nấu ăn

1.4.3 lão hóa thời gian

Không có sẵn

1.5 Lưu trữ và Thời gian sống

1.5.1 nhiệt độ lạnh

46,40 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Thời gian sống

3-4 tuần

1 tháng

So sánh của sản phẩm làm từ sữa