phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
C-100 Văn hóa, Cheese Salt, Rennet lỏng, Sữa tiệt trùng
Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa
Lên men Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Bọc nhựa
Thùng hàng, cái nồi
Thời gian chuẩn bị
3-9 tháng Trong lão hóa
Qua đêm
lão hóa thời gian
Không có sẵn
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
3-4 tuần
2- 3 tuần