Là gì Zincica Và Đông lại
Những gì là
Žinčica hoặc Žinčice là một thức uống làm từ cừu whey sữa tương tự như kefir. Nó là một sản phẩm phụ trong quá trình làm bryndza pho mát.
Curd là một chất màu trắng mềm mại được hình thành khi coagulates sữa, được sử dụng làm cơ sở cho pho mát.
mùi thơm
Mùi chua
Tươi, Mùi chua
Gốc
Cộng hòa Séc, Ba Lan
-