Những gì là
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Tilsit Cheese là pho mát cứng bán, vàng ánh sáng trong kết cấu, làm từ sữa bò tiệt trùng hoặc không tiệt trùng.
Màu
trắng
Màu vàng nhạt
vị
kem
kem, ôn hòa, Cay, Vị cay
mùi thơm
Tươi
Mạnh
Ăn chay
Không
Không
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan
Thụy sĩ