Là gì Phô mai ri-cô-ta Và Kaymak

Phô mai ri-cô-ta

Kaymak

Add ⊕

Những gì là

Màu

vị

mùi thơm

Ăn chay

Gốc

Ricotta là một loại phô mai váng sữa của Ý được làm từ váng sữa cừu hoặc bò, dê hoặc trâu nước Ý còn sót lại sau quá trình sản xuất phô mai.
Giống như các loại phô mai váng sữa khác, loại phô mai này được làm bằng cách đông tụ các protein còn lại sau khi đã sử dụng casein để làm phô mai, đặc biệt là albumin và globulin.

trắng

Không

Kaymak là một loại kem tập trung, theo truyền thống được sản xuất từ các con trâu hoặc sữa bò ở Thổ Nhĩ Kỳ. Nó thường được tiêu thụ với mật ong vào bữa sáng và một số món tráng miệng truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ.

trắng

kem, Milky

Milky

Vâng

Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan