apa yang
- Ricotta adalah keju whey Italia yang terbuat dari whey susu domba atau sapi, kambing, atau kerbau Italia yang tersisa dari produksi keju.
- Seperti keju whey lainnya, keju ini dibuat dengan cara menggumpalkan protein yang tersisa setelah kasein digunakan untuk membuat keju, terutama albumin dan globulin.
Kaymak adalah jenis krim pekat, yang secara tradisional dibuat dari kerbau atau susu sapi di Turki. Hal ini umumnya dikonsumsi dengan madu saat sarapan dan beberapa makanan penutup tradisional Turki.
Warna
putih
putih
Rasa
-
Lembut, Seperti susu
Aroma
-
Seperti susu
Vegetarian
Tidak
iya nih
Asal
Italia
Negara-negara Asia Tengah seperti Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan