Những gì là
Filmjolk là một sản phẩm truyền thống lên men sữa từ Thụy Điển, và một sản phẩm sữa phổ biến ở các nước Bắc Âu.
Quark là một loại sản phẩm từ sữa tươi, phổ biến trong ẩm thực của các nước nói tiếng Đức, được làm bằng cách làm ấm sữa chua cho đến khi đạt được mức độ đông tụ mong muốn (biến tính, đông tụ) của protein sữa, sau đó lọc.
Màu
trắng
-
vị
Chua
-
mùi thơm
Mùi chua
-
Ăn chay
Vâng
-
Gốc
nước Bắc Âu
nước Đức