Những gì là
Cottage Cheese, một pho mát trắng nhạt nhẽo làm từ sữa đông của sữa.
Pho mát, một loại thực phẩm từ sữa gồm sữa đông nén, đông tụ và chín sữa được tách từ sữa.
Gốc
Síp, Ai Cập, Hy lạp, Bắc Mỹ và Nam Mỹ
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Châu Âu, Trung đông