Bơ là một triglyceride (chất béo) có nguồn gốc từ các axit béo như myristic, palmitic, và axit oleic. axit bão hòa béo: axit Palmitic: 31% axit myristic: 12% axit stearic: 11%
Cottage Cheese, một pho mát trắng nhạt nhẽo làm từ sữa đông của sữa.
NA
Síp, Ai Cập, Hy lạp, Bắc Mỹ và Nam Mỹ