ingrediente
cultura vilozitati, Tot laptele
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
Container cu capac din sticla, Castron, bumbac Napkin, ceașcă, Ceașcă de măsurare, Farfurie
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
Timp de pregatire
24 de ore
24 de ore
Timp de gătit
Nu se aplică
2
Timp de imbatranire
Nu se aplică
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
15 zile
2- 3 luni