1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Lapte praf uscat, Cream grele sau Cream Plain, Sare, Zahăr, Extract de vanilie, Tot laptele
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Mesophilic bacteria
1.3 Lucruri pe care trebuie
Nu e disponibil
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
15- 20 minute
2 saptamani
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
37,40 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate