Roquefort Brânză

Gouda Brânză

Cum sa faci Roquefort Brânză Și Gouda Brânză

Roquefort Brânză

Gouda Brânză

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Cheag, Sare de mare, lapte de oaie

Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag

1.2.1 Agent fermentatie

Pencillium roqueforti

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, recipient, Greutate grele de, Matrite, Folie de plastic

brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

3- 4 oră

24 de ore

1.4.2 Timp de gătit

120

1.4.3 Timp de imbatranire

3 saptamani

12 luni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

0,00 ° F

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

3-4 săptămâni

În jurul valorii de 3 luni

Compara produse lactate

Roquefort Brânză Vs Caramel

Roquefort Brânză Vs Cremă de brânză

Roquefort Brânză Vs Cremă

Tipuri de brânză

Tilsit Brânză Fapte

Brânză Fapte

Paneer Fapte

Brânză de vacă Fapte

Cremă de brânză Fapte

Cremă Fapte