Acasă
×

Mursik
Mursik

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană



ADD
Compare
X
Mursik
X
Brânză elvețiană

Cum sa faci Mursik Și Brânză elvețiană

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
1.3 Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
2- 3 oră
3- 4 oră
1.4.2 Timp de gătit
Nu se aplică
40
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
2 - 4 săptămâni
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
Nu e disponibil
Rank: N/A (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
1 lună