Cum sa faci Lapte de reni Și Branza albastra

Lapte de reni

Branza albastra

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Nu se aplică

Sare de brânză, Cultura starter mezofile, Lapte, bacterii Penicillium roqueforti

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

1.3 Lucruri pe care trebuie

N / A

2 boluri, cratiță, Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

N / A

15- 20 minute

1.4.2 Timp de gătit

N / A

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

37,00 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Termen de valabilitate

Până la 3 zile

3-4 săptămâni

Compara produse lactate