Cum sa faci Fromage Frais Și Brânză elvețiană

Fromage Frais

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Lucruri pe care trebuie

Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

1 oră

3- 4 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

5- 7 zile

1 lună

Compara produse lactate

Fromage Frais Vs Brânză de vacă

Fromage Frais Vs Brânză feta

Fromage Frais Vs Cremă de brânză

Tipuri de brânză moale

Chefui Fapte

Branza Brie Fapte

Branza Camembert Fa...

Brânză Muenster Fapte

Brânză de vacă Fapte

Cremă de brânză Fapte