×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Branza Brie
Branza Brie



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Branza Brie

Brânză elvețiană Vs Branza Brie

1 Calorii
1.1 calorii
393,00 kcal334,00 kcal
Lapte organic Fapte
0 904
1.2 Calorii În 1 Cupa
519,00 kcalNu e disponibil
Iac Unt Fapte
70 1628
1.3 Calorii In 1 Tbsp
59,00 kcalNu e disponibil
Frisca Fapte
8 102
1.4 Calorii În 1 Oz
111,00 kcalNu e disponibil
Paneer Fapte
12.2 204
1.5 Calorii 1 felie de
110,00 kcalNu e disponibil
Paneer Fapte
12.2 425
1.6 Portie
100
100
1.7 proteine
26,96 G20,75 G
Lapte evaporat Fapte
0 215
1.8 Carbohidrați
1,44 G0,45 G
Unt de cacao Fapte
0 205
1.8.1 Fibră
0,00 G0,00 G
Lapte Fapte
0 10.3
1.8.2 Zahăr
0,00 G0,45 G
Lapte
0 54.08
1.9 grăsimi
30,99 G27,68 G
Yakult Fapte
0.1 175
1.9.1 Conținut de grăsime
Nu e disponibilNu e disponibil
Paneer Fapte
1 91
1.9.2 Grăsime saturată
18,23 G17,41 G
Amasi Fapte
0 67
1.9.3 Grasimi nesaturate
2,00 GNu e disponibil
Lapte Fapte
0 162
1.9.4 polinesaturate Grăsime
1,34 G0,83 G
Paneer Fapte
0 48
1.9.5 mononesaturate Grăsime
8,05 G8,01 G
Zincica Fapte
0 32.9
2 Nutriție
2.1 Portie
100
100
2.2 colesterol
92,00 mg100,00 mg
Cremă de brânză Fapte
0 325
2.3 vitamine
2.3.1 vitamina A
1.047,00 UI592,00 UI
Unt de arahide Fapte
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamină)
0,01 mg0,07 mg
Paneer Fapte
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,52 mg
Unt de cacao Fapte
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg0,38 mg
Unt de cacao Fapte
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg0,24 mg
Frisca Fapte
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
10,00 pg65,00 pg
Unt de cacao Fapte
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 pg1,65 pg
Unt de arahide Fapte
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg0,00 mg
Lapte Fapte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 UI20,00 UI
Iaurt Fapte
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,00 pg0,50 pg
Lapte Fapte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,60 mg0,24 mg
Paneer Fapte
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filochinona)
1,40 pg2,30 pg
Iaurt Fapte
0 30.3
2.4 minerale
2.4.1 Calciu
890,00 mg184,00 mg
Unt de cacao Fapte
0 1705
2.4.2 Fier
0,13 mg0,50 mg
Paneer Fapte
0 70
2.4.3 Magneziu
33,00 mg20,00 mg
gelato Fapte
0 444
2.4.4 Fosfor
574,00 mg188,00 mg
gelato Fapte
0 1409
2.4.5 Potasiu
574,00 mg152,00 mg
gelato Fapte
0 1794
2.4.6 Sodiu
187,00 mg629,00 mg
Unt de cacao Fapte
0 7022.4
2.4.7 Zinc
4,37 mg2,38 mg
gelato Fapte
0 7.31
2.5 Alte
2.5.1 Apă
37,63 G48,42 G
Unt de cacao Fapte
0 221
2.5.2 Cofeină
0,00 G0,00 G
Lapte Fapte
0 0
3 Beneficii
3.1 Beneficii pentru sănătate
Reduce tensiunea arteriala, Mărește absorbția calciului, Mușchii puternici și sănătoși, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Îmbunătățește nivelul de zahăr din sânge, Îmbunătățește metabolismul Rata, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, previne Cariile
Ajută la un somn mai bun, reduce colesterolul, Rac împiedică, Ajută să câștige în greutate, Stimulează sistemul imunitar, Îmbunătățește metabolismul Rata, Păstrează Feel completa, Ajută la menținerea tensiunii arteriale, Protejează cariilor dentare, furnizeaza energie, reduce Osteoporoza, Întărește sistemul imunitar
3.1.1 Alte beneficii pe generale
Mărește absorbția calciului, Bun pentru oase, Bun pentru vedere, Bun pentru sistemul imunitar, alimente cu conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut, Stimulează creșterea bacteriilor de promovare a sănătății, Hrănește celulele colonului
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile
3.2 Coafura si frumusete Beneficiile
3.2.1 Ingrijirea pielii
Adaugă strălucire pielii, Oferă o piele mai fină, Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Ajută la reducerea anti-îmbătrânire arată, softner piele naturala, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare
3.2.2 Ingrijirea parului
Nu e disponibil
Cel mai bun remediu pentru uscat și Păr aspru, Rezultate obținute în păr strălucitor, Intareste radacinii firului de par, Ajută la o mai bună retenție de umiditate
3.3 Importanța nutritivă și utilizările
3.3.1 utilizări
Nu există utilizări găsite
Nu există utilizări găsite
3.3.2 Importanța nutrițională
Conține vitamina A, Sursă bună de calciu, Sursă bună de proteine, Conținut scăzut de grăsimi, sodiu scăzut
Sursă bună de proteine, Bună sursă de vitamina B-12, Sursă bună de calciu, Sursă bună de riboflavină, Bogat în fosfor, Bogat in vitamina A
3.4 Alergie
3.4.1 Simptomele de alergie
Durere abdominală, reacții anafilactoide, balonarea, Constipație, Diaree, Eczemă, Urticarie, dificultăți de respirație, Pierderea poftei de mâncare, Greaţă, Umflarea gurii, limbii sau a buzelor, Umflarea gâtului, Vărsături, wheezing
Congestionare, Dificultăți în respirație, Durere de cap, Tensiune arterială crescută, Urticarie, ritmului cardiac crescut, Mancarimi la ochi, Strănut
4 Ce este
4.1 Ce este
Brânză elvețiană este o brânză ușoară a făcut din lapte de vacă și are o textură mai fermă decât Pat elvețian. Aroma este blândă, dulce și Nut-like.
  • Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
  • Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
4.1.1 Culoare
Galben pal
Nu e disponibil
4.1.2 Aromă
cu gust de nucă, Dulce
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
4.1.3 Aromă
gustos, Puternic
Pronunţat, Puternic
4.1.4 Vegetarian
da
Nu
4.2 Origine
Elveţia
Franţa
5 Modul de a face
5.1 Portie
100
100
5.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
cultura MM100, Cheag, lapte de vacă nepasteurizat lui
5.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
5.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
brânză de presă, Greutate grele de, Cuţit, Mucegai cu oala de turnare, Folie de plastic
5.4 Durata de timp
5.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
18 ore și 3-4 săptămâni de îmbătrânire
5.4.2 Timp de gătit
40
25
5.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
7- 10 zile
5.5 Depozitare și valabilitate
5.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F40,00 ° F
Iaurt inghetat Fapte
-20 383
5.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
5- 7 zile