Cum sa faci Fontina Brânză Și Zer

Fontina Brânză

Zer

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag

Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt

1.2.1 Agent fermentatie

Not Available

Lactococcus Lactis

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa

Agitator

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

10- 12 oră

15- 20 minute

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

3 luni

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Termen de valabilitate

2- 3 luni

7- 10 zile

Compara produse lactate