Formaggio Fontina

Burro di latte

Come rendere Formaggio Fontina e Burro di latte

Formaggio Fontina

Burro di latte

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt

1.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

Lactococcus lactis

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

10- 12 ore

15- 20 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

3 mesi

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2- 3 mesi

7- 10 giorni

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