×

Cremă de brânză
Cremă de brânză

Semifreddo
Semifreddo



ADD
Compare
X
Cremă de brânză
X
Semifreddo

Cum sa faci Cremă de brânză Și Semifreddo

Modul de a face

Portie

ingrediente

Agent fermentatie

Lucruri pe care trebuie

Timp de pregatire

Timp de gătit

Timp de imbatranire

Temperatura de refrigerare

Termen de valabilitate

 
100
Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată
Mesophilic bacteria
Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină
2 saptamani
30
-
40,00 ° F
3-4 săptămâni
 
100
Cremă, Zahăr pudră, Zahăr, Extract de vanilie, Gălbenuş
-
Castron, ceașcă, Blender, Agitator
20- 25 minute
câteva ore
-
383,00 ° F
2- 3 săptămâni