ingrediente
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Available
Lucruri pe care trebuie
Castron, vas puțin adânc, Agitator
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
Timp de pregatire
10- 15 minute
10- 12 oră
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
3 luni
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
24 luni
2- 3 luni