ingrediente
soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare
grăsime din lapte, solid de lapte, indulcitor, iaurt Cultura
Agent fermentatie
Brevibacterium linens
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic
Castron, Blender, Ice cream Maker, Ceașcă de măsurare, Agitator
Timp de pregatire
2- 3 oră
30- 40 minute
Timp de imbatranire
7- 10 zile
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
1 lună