Ingredienti
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt
Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a
Tempo di preparazione
2- 3 ore
30- 40 minuti
Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
1 mese