Caramida Brânză

Brânză elvețiană

Cum sa faci Caramida Brânză Și Brânză elvețiană

Caramida Brânză

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

soluţie saramură, zara Cultură, Cheagul lichid, Lapte, Sare

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

1.2.1 Agent fermentatie

Brevibacterium linens

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Lucruri pe care trebuie

brânză de presă, tifon, desecare mat, Greutate grele de, Cuţit, Folie de plastic

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

2- 3 oră

3- 4 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

7- 10 zile

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

50,00 ° F

Rank: 14 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

1- 2 săptămâni

1 lună

Compara produse lactate

Caramida Brânză Vs Brânză Edam

Caramida Brânză Vs Cheshire Brânză

Caramida Brânză Vs Colby Brânză

Tipuri de brânză

Branza Brie Fapte

Branza Camembert Fa...

Brânză havarti Fapte

Brânză Cheddar Fapte

Cheshire Brânză Fapte

Colby Brânză Fapte