ingrediente
Brânză, Crema de tartar, gelatina, Lapte praf, Sare
Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa