Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser topiony i Ser Gouda


Jak zrobić Ser Gouda i Ser topiony


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól   
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka   

Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny   
24 godziny   

Czas Gotowania
25   
120   

Czas Starzenia
Niedostępne   
12 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
Około 3 miesięcy   

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzaje miękki ser

Rodzaje miękki ser


Porównać Mleczarnia Produkty