Portie
100
  
100
  
ingrediente
3 Litri de lapte, O tabletă de Cheagul, Sare, Apă fără clor, Iaurt
  
Lapte omogenizați, Frisca
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Lucruri pe care trebuie
Castron, tifon, recipient, Borcan, Cuţit, cratiță, Filtru, Agitator
  
recipient, oală mare, vas de, Pan puțin adânci
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
24 de ore
  
24 de ore
  
Timp de gătit
2
  
480
  
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
  
5- 7 zile