Acasă
×

Brânză elvețiană
Brânză elvețiană

Port De Brânză Salut
Port De Brânză Salut



ADD
Compare
X
Brânză elvețiană
X
Port De Brânză Salut

Cum sa faci Brânză elvețiană Și Port De Brânză Salut

1 Modul de a face
1.1 Portie
100
100
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă
Clorura de calciu, Crema de tartar, Lapte praf, cultura MM100, vacă pasteurizat sau lapte de capră, Cheag, Sare, Cartea Rind S-a spălat, Apă
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Blender, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
3- 4 oră
1 oră
1.4.2 Timp de gătit
40
30
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Cum sa faci Con..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
Cum sa faci Iaurt inghetat?
ADD ⊕
1.5.2 Termen de valabilitate
1 lună
1- 2 săptămâni