Nhà
×

Pho mát Thụy Sĩ
Pho mát Thụy Sĩ

Port De Salut Cheese
Port De Salut Cheese



ADD
Compare
X
Pho mát Thụy Sĩ
X
Port De Salut Cheese

Làm thế nào để làm cho Pho mát Thụy Sĩ Và Port De Salut Cheese

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
calcium Chloride, Cream of Tartar, Sữa bột, MM100 Văn hóa, Bò tiệt trùng Hoặc Sữa dê, ngưng nhũ tố, Muối, Rind Giấy rửa, Nước
1.2.1 Lên men Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Not Applicable
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
2 bát, Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Máy xay sinh tố, Cây khuấy
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
1 giờ
1.4.2 Giờ nấu ăn
40
30
1.4.3 lão hóa thời gian
2-4 tuần
Không có sẵn
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
50,00 ° F
Rank: 14 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
1 tháng
1- 2 tuần