Cum sa faci Basundi Și Brânză elvețiană

Basundi

Brânză elvețiană

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

Cardamom, Charoli, Lapte, toroane șofran, Zahăr

Sare de brânză, Lapte de vacă pasteurizat, bacterii Propioni, cultura de pornire, Cheagul vegetarian, Apă

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

1.3 Lucruri pe care trebuie

2 boluri, cratiță, Agitator

brânză de presă, tifon, Cuţit, oală mare, sârmă măturică

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

10- 15 minute

3- 4 oră

1.4.2 Timp de gătit

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu se aplică

2 - 4 săptămâni

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

Cum sa faci Con..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cum sa faci Iaurt inghetat?

⊕

▶

98 (Cum sa faci g..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Termen de valabilitate

3- 5 zile

1 lună

Compara produse lactate

Basundi Vs Crema Anglaise

Basundi Vs Doogh

Basundi Vs Fromage Frais

Alimentele lactate bogate in calciu

Fraiche creme Fapte

Cuajada Fapte

Viili Fapte

Lapte cal Fapte

Fromage Frais Fapte

Crema Anglaise Fapte