Acasă
Dieta Mea Lactate


Cuajada Vs Smântână Fapte


Smântână Vs Cuajada Fapte


Calorii

Calorii În 1 Cupa
157,00 kcal  
26
455,00 kcal  
99+

calorii
88,00 kcal  
99+
193,00 kcal  
99+

Calorii In 1 Tbsp
90,00 kcal  
99+
24,00 kcal  
17

Calorii În 1 Oz
90,00 kcal  
40
57,00 kcal  
25

Calorii 1 felie de
90,00 kcal  
23
197,00 kcal  
99+

Portie
100  
100  

proteine
4,52 G  
99+
2,10 G  
99+

Carbohidrați
6,60 G  
39
2,90 G  
99+

Fibră
0,00 G  
16
0,00 G  
16

Zahăr
6,46 G  
99+
2,90 G  
28

grăsimi
4,77 G  
31
20,00 G  
99+

Conținut de grăsime
5 %  
5
14 %  
13

Grăsime saturată
2,86 G  
30
12,00 G  
99+

Grasimi nesaturate
0,30 G  
5
0,00 G  

polinesaturate Grăsime
0,22 G  
99+
0,80 G  
33

mononesaturate Grăsime
1,28 G  
99+
5,00 G  
99+

Nutriție

Portie
100  
100  

colesterol
16,00 mg  
99+
52,00 mg  
28

vitamine
  
  

vitamina A
99,00 UI  
99+
436,00 UI  
36

Vitamina B1 (tiamină)
0,03 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
13,00 pg  
25
11,00 pg  
29

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 pg  
21
0,30 pg  
99+

Vitamina C (acid ascorbic)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamina D
3,20 UI  
37
0,00 UI  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 pg  
15
0,00 pg  
19

Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
0,18 mg  
38
0,40 mg  
24

Vitamina K (filochinona)
0,00 pg  
33
0,70 pg  
27

minerale
  
  

Calciu
110,00 mg  
99+
141,00 mg  
99+

Fier
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magneziu
12,00 mg  
38
11,00 mg  
99+

Fosfor
105,00 mg  
99+
85,00 mg  
99+

Potasiu
131,00 mg  
99+
211,00 mg  
27

Sodiu
100,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
3,10 mg  
13
0,30 mg  
99+

Alte
  
  

Apă
65,00 G  
71,00 G  

Cofeină
0,00 G  
0,00 G  

Beneficii

Beneficii pentru sănătate
Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși  
Absorbția de calciu și vitamina B  

Alte beneficii pe generale
-  
-  

Coafura si frumusete Beneficiile
  
  

Ingrijirea pielii
-  
hidratant natural, Exfoliază pielea moarta din organism, Bogat în acid lactic  

Ingrijirea parului
-  
-  

Importanța nutritivă și utilizările
  
  

utilizări
-  
-  

Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii, Sursă bună de calciu  
Conține bună cantitate de vitamine, Sursă bună de calciu, Buna sursa de proteine, calorii ridicat  

Alergie
  
  

Simptomele de alergie
-  
Diaree, Urticarie, Mancarimi la ochi, erupții cutanate pruriginoase, Congestie nazala, îmbâcseală nazale, Nas înfundat sau rinoree, Strănut, Ochii umezi, wheezing  

Ce este

Ce este
  • Cuajada este, tehnic vorbind, un tip de brânză proaspătă făcută din coagul de lapte, deși unii o consideră mai degrabă o budincă.
  • Este popular în nordul Spaniei și în zone din America de Sud și Centrală, cum ar fi Nicaragua, Brazilia și Costa Rica.
  
  • Smântâna este un produs lactat obținut prin fermentarea unei smântâni obișnuite cu anumite tipuri de bacterii lactice.
  • Cultura bacteriană, introdusă fie intenționat, fie natural, acrișează și îngroașă crema.
    •   

Culoare
-  
alb  

Aromă
-  
Acru  

Aromă
-  
Lăptos  

Vegetarian
Nu  
da  

Origine
Spania  
Europa, Grecia, Italia  

Modul de a face

Portie
100  
100  

ingrediente
lapte 1/2 litru, Zahăr  
Crema neteda, Lapte degresat  

Agent fermentatie
-  
-  

Lucruri pe care trebuie
recipient, Filtru  
Castron, Agitator  

Durata de timp
  
  

Timp de pregatire
1 oră  
20- 25 minute  

Timp de gătit
câteva ore  
-  

Timp de imbatranire
-  
-  

Depozitare și valabilitate
  
  

Temperatura de refrigerare
39,20 ° F  
19
40,00 ° F  
18

Termen de valabilitate
1 lună  
1- 2 săptămâni  

rezumat >>
<< Modul de a face

Compara produse lactate

Tipuri de brânză moale

Tipuri de brânză moale


Compara produse lactate