ingrediente
Lapte, Crema neteda
Clorura de calciu, Sare de brânză, Apă rece, lapte de vacă, Cultura starter mezofile, Cheag
Lucruri pe care trebuie
Castron, Ceașcă de măsurare, Cuptor cu microunde, Tigaie, Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, desecare mat, Greutate grele de, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa