Ceea ce este Zincica Și Branza Brie
Ce este
Žinčica sau Žinčice este o băutură făcută din lapte de oaie zer similar cu chefir. Este un produs secundar în procesul de producere a brânzei bryndza.
- Branza Brie este o brânză moale franceză, după numele francez Regiunea Brie.
- Acesta este fabricat din lapte nepasteurizat Forma de vaca si are un gust Tangy.
Aromă
Acru, Dulce
gustos, Blând, cu gust de nucă, astringent
Aromă
miros acru
Pronunţat, Puternic
Origine
Republica Cehă, Polonia
Franţa