क्या होता है जिंसीका और ब्री चीज़
क्या है
जिन्सीका एक पेय है जो भेड़ के दूध के मट्ठे से बनता है। यह ब्रायन्द्जा चीज़ बनाने की प्रक्रिया का एक उप-उत्पाद है।
ब्री चीज़ फ्रांसीसी नरम चीज़ होता है, फ्रेंच क्षेत्र ब्री के नाम पर इसका नाम रखा है।
जिंसीका और ब्री चीज़ स्वाद
खट्टा, मिठा
फल जैसा, सौम्य, अखरोट के स्वाद का, टैंगी
जिंसीका और ब्री चीज़ सुगंध
खट्टे गंध
विशिष्ट, गहन
मूल
चेक गणतंत्र, पोलैंड
फ्रांस