Ce este
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Curd este o substanță moale, alb format Când lapte coagulează, folosite ca bază pentru brânză.
Culoare
alb
alb
Aromă
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
Acru
Aromă
miros acru
Proaspăt, miros acru
Vegetarian
Nu
da
Origine
Franţa
-