Ce este
Gjeitost este un norvegian, Semi Greu, Brânză, Made De la vacă pasteurizată și lapte de capră.
- Brânza albastră este o clasificare generală a brânzeturilor în care au fost adăugate culturi ale mucegaiului Penicillium, astfel încât produsul final este pătat sau cu vene albastre.
- Are un miros distinct, fie de la acesta, fie de la diverse bacterii cultivate special.
Culoare
aur Orange
-
Aromă
Carmel ars, Dulce
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
Blând
miros acru, Puternic
Vegetarian
da
Nu
Origine
Norvegia
Europa, Franţa