Ceea ce este Dulce de leche Și unt Grăsime
Ce este
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Este o trigliceridă de grăsimi de unt (grăsime) derivate din acizi grași Astfel cum miristic, palmitic, și acizi oleic. Acizi grași saturați: acid palmitic: acid miristic 31%: Acid stearic 12%: 11%
Culoare
Maro
Nu e disponibil
Dulce de leche Și unt Grăsime Aromă
Dulce
Nu e disponibil
Dulce de leche Și unt Grăsime Aromă
Dulce
Nu e disponibil