Ce este
Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Smetana este o grosime, alb și ușor gălbuie Smântână Degustarea, care conține aproximativ 40% din grasime din lapte.
Culoare
Maro
-
Aromă
Dulce
Acru
Aromă
Dulce
Lăptos
Vegetarian
da
da
Origine
Argentina
Rusia