Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.
Lapte praf sau lapte praf este un produs lactat Made By evaporatoare lapte Uscăciunea. Scopul urmărit fiind acela de a prelungi Perioada de valabilitate.