Ceea ce este Dulce de leche Și Iaurt

Dulce de leche

Iaurt

Add ⊕

1 Ce este

1.1 Ce este

Dulce de leche este un confecție preparat prin încălzirea încet lapte indulcit Pentru a crea o substanță care derives Gustul său de la Maillard reacție, Schimbarea Aromă și culoare.

Iaurt, în termeni simpli, este bacteriană fermentația laptelui care este Îndulcit Adesea sau substanțe aromate. Lactobacillus și Streptococcus sunt vitale de bacterii pentru iaurt groasă textură și consistență.

1.1.1 Culoare

Maro

alb

1.1.2 Aromă

Dulce

cremoase

1.1.3 Aromă

Dulce

Proaspăt

1.1.4 Vegetarian

1.2 Origine

Argentina

Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan

Compara produse lactate

Dulce de leche Vs Shrikhand

Dulce de leche Vs Semifreddo

Dulce de leche Vs Lapte condensat

Alimentele lactate bogate in calciu

Custard Fapte

Spaghettieis Fapte

unt Grăsime Fapte

Lapte condensat Fapte

Semifreddo Fapte