Ceea ce este Doogh Și kaymak
Ce este
Doogh este o băutură răcoritoare care este făcută cu iaurt, apă și mentă.
Kaymak este un fel de concentrat Cream, care este fabricat în mod tradițional din Buffalo sau lapte de vaca În Turcia. In general este consumat cu miere la micul dejun si deserturi tradiționale turcești.
Origine
Iran
Țările din Asia Centrală Ca Kazahstan, Kârgâzstan, Tadjikistan