Ce este
Junket este un desert pe bază de lapte, cu lapte îndulcite și cheagul, digestiv enzimă care Curdles de lapte. S-ar putea fi descris ca un Custard sau o brânză foarte moale, Sweetened.
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
Culoare
-
Albastru
Aromă
-
Sărat, ascuțit, astringent
Aromă
-
miros acru, Puternic
Vegetarian
-
Nu
Origine
american, Danemarca
Franţa